贝博 - 速博



特价内容:
使用国泰世华信用卡刷卡消费单点任一饮料,即可享有买一送一优惠。

特价时间:
98年8月01日~98年12月31日

特价地点:
全省怡客咖啡





红烧川味牛肉麵
材料:
牛肉 ... 2~3公斤
酒 ... 3大匙
老薑 ... 300公克
蒜 ... 40公克
辣豆瓣酱 ... 1饭碗
红辣油 ... 1/2饭碗
盐 ... 1大匙
高汤 ... 6饭碗
麵条 ... 75公克
A 料
砂糖 ... 2大匙
沙拉油 ... 3大匙
B 料
盐 ... 1小匙
味精 ... 1/2小匙
酱油 ... 1大匙
葱花 ... 少许

作法:
1.牛肉去油,心, 所需材料:

肉豆 ... 300公克
薑茸 ... 1/3大匙
蒜茸 ... 1/3大匙
辣椒屑 ... 1/3大匙
沙拉油 ... 4大匙
A 料
盐 ... 1茶匙
味精 ... 1/2茶匙
酒 ... 1/2茶匙<入牛肉、酒后改中火翻炒均匀,再入豆瓣酱、辣油同炒。

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